J'ai testé cet excellent fromage très riche en calcium pour une bonne santé osseuse avec 900mg de calcium c'est un champion.
Très protéiné avec en plus 26g de protéines au 100g.
Attention tout de même aux AGS à modérer.
Un délice qui concentre les arômes des herbes et fleurs foisonnantes d'été qui donnent un goût unique très fruité qui fleure bon les fermes des alpages et leur pâturage spécifiques de la coopérative.
Vos invités ne seront pas déçus.