Du lait à 2,2 g de matières grasses, pas gras, du sirop d'agave, moins sucré que certains skyrs et tellement mieux que des édulcorants - Texture épaisse mais onctueuse - un goût naturel, un bon goût de vanille - appétissant avec ses grains de vanille - par pot 8,5 g de protéines - 76 calories, c'est peu pour ce type de laitages - SIGGI S est pour moi la meilleure marque de skyr, mais un peu cher.