@Imae Habituée aux produits charles & Alice je trouve que cette glace ne reflète pas le savoir faire qu'ils mettent dans leur compote. Je la trouve beaucoup trop sucrée (29gr pour 100 gr) ce qui masque l'arôme de la mangue, quant aux morceaux de noix de pécan ils sont présents, mais je parlerai plus de brisures. C'est une gamme de produit de ce faiseur de saveurs que je ne reprendrais pas.