Recettes que mes filles adorent.
Pour 4 personnes il faut 300g de spaghetti (pour moi c'était capellini), 150g de truite fumée Ovive, 2 courgettes moyennes, 200ml de crème fraîche, quelques câpres.
Cuire les spaghettis. Eplucher les courgettes et les couper en dés, les cuire a la poêle. Ajouter la truite coupée en lanières, verser la crème et laisser mijoter.
Avant de servir on rajoute les spaghettis, on mélange bien pour enrober les spaghettis de sauce. On peut ajouter quelques câpres et bon appétit !!