10,8 % de protéines de petits pois, 20 g aux 100 g, un peu plus que les pâtes classiques - Fabriqué en moule en bronze - se tiennent bien à la cuisson - texture ferme - unn goût différent des pâtes classiques donné par la protéine de petits pois, ça change - Ressemble un peu à des pâtes complètes. On surfe un peu sur tous les produits protéinés, et la différence de prix est quelquefois un peu trop importante. Bon produit, BARILLA est une marque que j'apprécie.
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