Recette maison, simple et savoureuse !
Ingrédients (pour 2 personnes) :
250 g de spaghettis
120 g de truite fumée Ovive
20 cl de crème fraîche
1 échalote
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Poivre
Faire cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
Pendant ce temps, faire revenir l'échalote finement émincée dans l'huile d'olive.
Ajouter la crème fraîche et laisser chauffer à feu doux.
Incorporer la truite fumée Ovive coupée en fines lanières, puis poivrer.
Égoutter les spaghettis, les mélanger à la sauce.
Une recette rapide, crémeuse et pleine de saveurs.