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/ Sucre de coco a index glycémique bas
validé
Franck
Explorateur
04/10/24-14:03

Sucre de coco a index glycémique bas

SI vous voulez contrôler votre glycémie , le sucre de coco est une saine alternative au sucre blanc . Côté minéraux, le plus abondant est le potassium, dont la concentration atteint 720mg pour 100g de produit. Le sucre de coco contient également du fer (1,44 mg/100g), du zinc (0,15mg/100g), du cuivre (0,09 mg/100g) et du manganèse (0,09mg/100g). Ces valeurs sont supérieures à celles relevées pour le sucre de canne.
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