"Sucre" yacon

Alors ce produit est une découverte pour moi qui essaye de manger sans sucre ajouté/ transformé. A l'ouverture j'ai vraiment ressenti une odeur de tubercule / patate 🤣 surprenant ! Pour le goût, je ne dirais pas que c'est mauvais mais c'est nouveau, forcément à la cuillère ce n'est pas pareil que dans un yaourt ou un gâteau. Hâte de tester dans un gâteau, par contre, vu le prix (7€) il faut vraiment que son pouvoir sucrant soit élevé pour en faire un substitut sinon c'est la ruine assurée😬