Toast estival à la truite fumée Ovive

Ingrédients : 2 tranches de pain de campagne grillées 4 à 6 tranches de truite fumée Ovive Fromage frais à tartiner Quelques tomates cerises Feuilles de basilic frais Herbes de Provence Un filet d'huile d'olive (facultatif) Poivre,mozzarella Préparation : Faites griller les tranches de pain. Tartinez-les généreusement de fromage frais. Disposez les tranches de truite fumée Ovive. Ajoutez les tomates cerises coupées en deux et les feuilles de basilic.