Toast gourmand à la truite fumée, avocat & concombre

Une recette fraîche et parfaite pour l'été ! Ingrédients (2 personnes) : 4 tranches de pain de campagne grillé 4 à 6 tranches de truite fumée Ovive 1 avocat mûr ½ concombre Fromage frais Jus d'un demi-citron Aneth frais Poivre Quelques graines de sésame (facultatif) Préparation : Tartinez les tranches de pain grillé de fromage frais. Écrasez l'avocat avec le jus de citron et étalez-le sur le fromage. Ajoutez de fines rondelles de concombre. Déposez les tranches de truite fumée. Parsemez d'aneth, d'un tour de moulin à poivre et de quelques graines de sésame. Un déjeuner frais, rapide et plein de saveurs !