Toasts à la truite fumée Ovive

Quelques tranches fines de pain baguette, de la crème fleurette, de la truite fumée Ovive, et du poivre. Monter en chantilly la crème fleurette préalablement poivrer, la déposer délicatement sur les tartines de pain ( à toaster selon les goûts), déposer la truite fumée