Tout simplement bon

Brioche fourrée au chocolat. Bien moelleuse et juste croquant à l'intérieur. Boîte de six en sachet individuel. Acheté le 16 décembre, je suis très surpris que pour une dégustation optimale, il faille les consommer avant le 23 décembre (de la même année). Gage de qualité ou simplement normal pour ce type de produit ?