pour la préparer on a besoin de 200 g de truite fumée Ovive
1 avocat
1 concombre
des tomates cerises de préférence
Quelques feuilles de roquette
1 poignée de feta émiettée
Jus d'½ citron
2 c. à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre
Mélangez délicatement et dégustez bien frais !