Liste des ingrédients pour ma recette :
- des penne rigate
- 1 tomate
- 1 mozzarella
- du basilic
- 4 c à s d'huile d'olive
- 4 tranches de truite fumée Ovive
La préparation est rapide :
1/ Cuisez les pâtes selon le temps indiqué, les égouttez et les laissez refroidir.
2/ Découpez les tranches de truite fumée Ovive en lamelles.
3/ Découpez la tomate et la mozzarella en dés.
4/ Mélangez les pâtes avec l'huile, les dés de tomates et de mozzarella et le basilic.
5/ Déposez joliement sur les pâtes, les lamelles de truite fumée Ovive.
Bonne dégustation !