Verrine de truite fumée

Bonjour voici une recette de verrine de truite fumée un vrai régal pour l'apéritif : Pour 4 personnes : 20cl de crème fraîche, 3 cuillères à soupe de fromage frais, ciboulette, 1 citron vert, biscuits apéritifs tuc, 1 sachet de truite fumée. Écrasez les biscuits apéritifs de type tuc. Mélangez dans un bol la crème fraîche, le fromage frais, la ciboulette ciselée, le jus d'un citron vert, sales et poivrez à votre goût. Découpez la truite fumée en fines lamelles. Dans les verrines disposez les biscuits émiettés puis la crème citronnée puis les lamelles de truite fumée puis parsemer dessus de la ciboulette. Mettez au réfrigérateur avant de servir et régalez vous bien. Bonne journée