Yacon naturel

Bonsoir, un pt détail de mon test yacon naturel, un pt flacon de 234g, couleur marron caramel, liquide. j ai testé pur ,en bouche un léger goût fleural je trouve personnellement. mon conjoint dit un peu caramel. Le yacon est un tubercule naturel qui est comme une poire de pomme de terre. je vois mets en photo qq recherches. c est un sucrant naturel qui a un pouvoir moins sucrant que bien autre édulcorant, sucre. mm s il est nettement préférable de manger sans sucre.