Yaourt Caillé vanille le petit basque

Bonjour, Alors j'ai oublié de prendre une photo pendant la dégustation... Mais franchement ça ne sent pas la brebis. Pour la texture, je pense que c'est à cause de la pressure, ça a un aspect un peu flan farineux, pas flan style flanby, plutôt pâtissier je dirais. Le goût est agréable, je n'en rachèterai personnellement mais ça peut remplacer un yaourt au lait de vache si on n'a que ça...