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Je me suis faite un burger à la truite fumée Ovive et a la sauce tartare. C'est trop bon !

Pour un burger, prévoyez :

• 1 pain à burger
• 2 tranches de truite fumée Ovive
• 1 à 2 cuillères à soupe de sauce tartare
• 4 fines rondelles de concombre
• Quelques lamelles d’oignon rouge
• Une petite poignée de roquette
• 1 cuillère à café de jus de citron

Coupez le pain à burger en deux, puis faites-le légèrement griller. Étalez la sauce tartare sur les deux faces intérieures. Déposez la roquette sur la base, puis ajoutez le concombre et l’oignon rouge. Placez ensuite les tranches de truite fumée. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron. Refermez le burger, c'est prêt !

ingrédients :

• yaourt à la grecque -un avocat
• une tomate
• 1jus de citron
• 2 cornichons
• huile d'olive, sel, poivre
• truite fumée
• menthe + fleurs pour décorer Recette :
• couper en petits morceaux l'avocat, tomate, cornichons
• ajouter le jus de citron sur les morceaux d'avocat pour éviter qu'ils noircissent
• mettre au fond des verrines ou d'un verre : yaourt à la grecque , avocat, tomate, cornichons. assaisonner et décorer

Pour réaliser la Salade Transcendantale pour 4 personnes, vous aurez besoin de :

• 4 tranches de truite fumée d'Aquitaine Ovive
• 2 endives
• 2 brugnons
• 2 avocats
• Le jus de 2 citrons verts
• De l'aneth en quantité variable, selon l'inspiration du moment -Sel
• Poivre blanc
• 2 CAS d'huile de pépin de raisin Préparation : Emincez en bâtonnet les endives, brugnons, avocats et les tranches de truite. Agencez les bâtonnets dans les assiettes de manière à déclencher une harmonie. Assaisonnez avec le reste des ingrédients. Fin.

Bonjour, j'ai pris ce sirop Pulco citron gingembre. Mais le goût et vraiment special. Parfait pour les amateurs de gingembre. Moi je vais rester sur celui au citron.

Bonjour, Pour cette recette il vous faut : 2 courgettes fromage râpé(50 g) et ail. Crème fraîche (50g) Quelques tranches de truites fumées Ovive de France. 50 g de farine 50 g de fromage râpé et 50 g de beurre.

Faire revenir vos courgettes avec de l'huile et de l'ail dans une sauteuse. Couper en petits morceaux vos filets de truite fumée. Mélanger fromage et crème fraîche et verser le tout sur vos courgettes,puis la truite que vous mettrez dans un plat à four. Mélanger le beurre,la farine et fromage pour faire une préparation compacte, que vous mettrez sur vos courgettes. Mettez le tout à cuire environ une demi-heure au four . Accompagné d'une salade verte, c'est un vrai délice.

J'ai eu l'occasion de tester les deux sauce crudité de barilla et j'en suis ravi. Parfait pour marier dans les salades ou bien aves des tomates. La sauce et légérer et tres fraiche parfait pour les journées chaudes

recette :

tartine croustillante+ fromage frais +Concombre +truite fumée Ovive vous pouvez rajouter des petites graines pour la déco .

Truite fumée Ovive

Tranches de pain de campagne

Fromage fouetté échalote-ciboulette

Ciboulette

Citron

Les quantités varient en fonction du nombre de tartines.

Tartinez la tranche de pain de campagne de fromage fouetté échalote-ciboulette.

Déposez une tranche de truite fumée par tartine.

Parsemez de brins de ciboulette.

Ajouter une demi rondelle de citron.

Des tartines faciles à préparer pour une entrée fraîche et goûteuse.