La texture est très moelleuse et même après plusieurs jours du paquet ouvert. Des tranches un peu épaisses qu’on peut tartiner (confiture, pâte à tartiner…).
J’adore la tremper dans le chocolat au lait… je fais aussi parfois de la brioche perdue avec à la place du pain perdu.
Elle est déjà tranchée, très bien pour mon fils qui n’est pas du matin, 2 tranches de brioche, un chocolat au lait c’est un petit déjeuner rapide.