Avec Reflets de France, chaque spécialité est préparée par des producteurs qui ont à cœur de vous faire découvrir le goût de leur région comme si vous y étiez ! 🇫🇷
Et aujourd’hui, direction Pont-Aven, en Bretagne, à la rencontre des équipes de la Biscuiterie Traou Mad, qui fabriquent les Fines Galettes Bretonnes Reflets de France ! 😉
Sur place, ils nous partagent leur attachement à cette recette traditionnelle :
« Notre biscuiterie, créée en 1920 à Pont-Aven, est spécialisée dans les galettes et palets bretons. Fabriquées suivant la recette d'origine, nos galettes sont réputées pour leur finesse. Composées d'ingrédients rigoureusement sélectionnés, provenant de Bretagne ou de France, et notamment de beurre, nos fines galettes bretonnes sont cuites au four et immédiatement conditionnées afin d'en préserver toute la fraîcheur. »
Et c’est ce savoir-faire transmis depuis plus d’un siècle qui donne aux galettes bretonnes Reflets de France leur goût qu’on aime tant. 🫶