Acheter en gros du frais, cuisiner et mettre au congélateur en barquettes
Belle occasion de paupiettes à prix très raisonnable.
Il y en a 12!
Je les fais revenir dans une cocotte, puis les cuisine avec des carottes, navets, ail et oignon et un peu de vin blanc.
Ensuite, on mange une portion en fonction du nombre qu'on est ce jour là avec des pommes de terre par exemple et le reste en barquette au congélateur pour une prochaine fois, qu'on mangera avec des pâtes pour changer! ça marche très bien comme ça et c'est économique avec une seule cuisson en plus!
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