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marconice
Diamant
29/03/24-15:10 (édité le 29/03/24-15:18)

Lycées hôteliers

Toutes les grandes villes ont des lycées hôteliers, qui forment à tous les métiers de l’hôtellerie, et qui ont donc des restaurants qui proposent toute l'année des plats gastronomiques à des prix très avantageux, car réalisés par des élèves , sous la direction de leurs professeurs. Par exemple, j'ai un lycée hôtelier à Grasse et un autre à Nice, avec des menus à 20, 25 ou 30 euros. Ex : Le tout pour 30 euros, ça donne envie non ? Foie gras grillé et tatin de poire au vin rouge épicé,Pomme paillasson, crémeux de céleri aux éclats de noisette tranchéFilet de dorade sautée fine ratatouille frite de panisse pistou et tapenadePlateau de fromages Carroussel de fruits de saison
Lycées hôteliers
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Alimentaire
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