Terminer la cuisson de votre rosbeef avec de l’aluminium
Afin de faire des économies d’énergie lors de la cuisson de votre rosbeef , couper votre four un peu avant la fin de la cuisson , le sortir du four , le couvrir d’aluminium, ainsi il continue de cuire et ça permet de garder les jus à l’intérieur de la viande