Astuce cuisine : Faire cuire à la poêle sans éclaboussures
Faire chauffer l'huile ou le beurre.
Quand ça commence à grésiller, mettre une pincée de gros sel.
Ça grésille mais sans éclaboussure, mettre votre steak haché à cuire : miracle ! Plus d'éclaboussure à la cuisson !
J'en avais marre de nettoyer la cuisinière chaque fois des éclaboussures de graisse et d'eau .
Ouf !