Accueil / Mieux consommer / A propos des boîtes de pois chiches (idée de post suscitée
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Cecile
Or
09/05/23-07:53 (édité le 09/05/23-07:55)

A propos des boîtes de pois chiches (idée de post suscitée par celui ....

... de @Nawal Nano : D'après ma voisine (je n'ai pas testé mais ai goûté un 🍰 préparé avec cette astuce), le jus de pois chiches monté au batteur peut parfaitement se substituer aux blancs d'oeufs montés en neige. - Avantage 1 : De quoi faire des meringues sans avoir à se creuser pour trouver une préparation avec les jaunes. Bref : anti-gaspi. - Avantage 2 : Et top pour les vegans (si j'ai bien compris ce qu'est le veganisme!)
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