Assiette parfaite

Elle ne peut bien évidemment pas être respectée en permanence. Ce serait l'idéal mais ce n'est pas toujours possible et ce serait démoralisant. Dans l'idéal, la moitié de l'assiette doit être consacrée aux légumes, un quart aux féculents, un quart aux protéines. Plus un fruit et un produit laitier.