Avoir un jardin hydroponique quand on vit en appartement

Quand on cuisine, on utilise souvent des herbes fraîches (persil, basilic, aneth, ...). À l'achat ça revient vite cher et ce n'est pas toujours simple de consommer une botte entière avant qu'elle ne flétrisse. La solution ? En cultiver soi-même. Pour ceux qui ont un jardin, pas de problème. Mais qu'en est-il quand on vit en appartement ? Le jardin hydroponique est la solution idéale ! Il est très compact et demande très peu d'entretien, puisque l'arrosage se fait tout seul et qu'il est muni d'une lampe qui stimule le soleil en journée et s'éteint la nuit. Il n'utilise pas de terre. À la place, les plantes consomment les nutriments contenus dans l'eau. Vous n'aurez donc qu'à remplir de temps en temps le réservoir et tailler régulièrement vos plantes pour en profiter pleinement. À vous les bons plats avec plein de bonnes herbes fraîches, tout ça a petit prix, puisque les graines ne coûtent presque rien et que la consommation électrique est faible. Pour les plus audacieux, il est également possible de faire pousser des fleurs, des fruits ou des légumes, tant qu'ils ne nécessitent pas trop de place : petite salade, tomates cerises, fraises, ...