Eviter que les pommes de terre ne verdissent

Pour éviter d’avoir un jeter un sac entier de pommes de terre devenues vertes, il suffit de les conserver dans les bonnes conditions : dans un local sombre, frais (maximum 5°C) et sec. Il est également possible de les conserver 1 mois dans le bac à légumes du réfrigérateur.  • NE PAS CONSOMMER DE PdT vertes car elles contiennent de la solanine nocive pour l’etre humain.