Improvisation de plat avec les paniers zéro gaspi

Cette semaine j'ai eu la chance de trouver 2 paniers de légumes zéro gaspi 😜 Du coup j'ai cuisiné un genre de potée de légumes avec des navets, des carottes, du blanc de poireaux, du poivron, des aubergines, une boite de pulpe de tomates, quelques épices et des pommes de terre (que j'avais déjà) et nous nous sommes régalés 😀 Et encore mieux... j'en ai pour plusieurs jours sans compter les entrées avec les concombres, les radis, les champignons frais en salade bref que du bonheur !!!!