Jus de viande... variante.

Moi je fais exactement pareil que @Catrinkitie 👍 mais je récolte mon jus dans un bac à glaçons. Hop, un petit cube, 2 petits cubes… c'est hyper pratique et même si je le fais depuis toujours, aujourd'hui, en plus, je peux dire que c'est anti gaspi. 😊