LOCAVORES : des courses au repas!

Le mieux est de prendre du temps pour cuisiner , pour apprendre à connaître les ingrédients. Encore faut-il être allé en courses et avoir pris des produits de saison et locaux : qu'a-t-on à faire en ce moment de tomates, de concombres, d'aubergines, etc ? En plus, cultivés en serre, ces produits sont gourmands en énergie et sans réelle saveur.