Manger "sainement" de nos jours c'est revenir au temps de nos grands parents
Mieux consommer c'est :
1 - Bien CHOISIR nos aliments dès l'achat : Les produits de saison sont moins cher que les produits hors saison..boucherie/poissonnerie/boulangerie où y trouve un très bon rapport qualité/prix ... on pourra même profiter de super prix en fin de journée pour écouler les invendus...
2 - Bien RANGER ces aliments : pour les conserver plus longtemps
exemple : dans le réfrigérateur : il y a une place adaptée à tous ces aliments.. contrairement à certaines idées reçues les produits surgelés ne sont pas moins bon pour notre santé !
3 - CUISINER pour mieux manger ! c'est primordial ! consommer des produits déjà transformés c'est connu ce n'est pas la meilleure habitude à prendre... Un bon pot au feu, un hachis parmentier, un gratin.. ce sont des plats que l'on cuisine en quantité suffisante et miam! tout le monde se régale..
4 - et pour finir pensez au "BATCH COOKING" : préparez vos plats en une fois pour toute la semaine ... cela permet de gagner du temps/de l'argent et de manger sainement...
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