Marinade de poulet
Faites mariner les cubes 24h au frigidaire dans le mélange:
Huile d'olive, moutarde à l'ancienne, miel, oignos, tomates, ail...
Cuisinez à la plancha, barbecue, wok et/ou en brochettes.
Festif et familial à la fois.
Le secret: des cubes de poulet assez gros pour que la viande reste onctueuse!
Et Ajoutez des rondelles de citron vert en fin de cuisson