Soupe

Pour une bonne soupe je prends un gros oignon trois carottes un poireau du céleri et trois pommes de terre je coupe le tout en petits morceau .je mets le tout dans une marmite que je rempli d 'eau à hauteur des légumes .je mets du sel Une fois cuit je mixer le tout Et remettre sur le feu et corriger l'assaisonnement Vous pouvez finir avec un filet d'huile d'olive et c'est prêt à déguster