1 sachet de parmesan quelques tomates cocktail feuille de roquette ou jeunes pousses ou mâche germes de radis rose des fleurs comestibles spray assaisonnement un moule à mini muffin une pince alimentaire 😊 faire fondre dans une poêle des petits tas de parmesan bien les séparer , les prendre délicatement avec une spatule ,et les déposer sans trop les tasser dans les moules à muffin ,laisser refroidir et démouler très délicatement remplir selon votre envie (l'idéal c'est d'avoir une pince style grande pince à épiler moi je l'ai trouvé à carrefour rayon ustensile de cuisine) je dispose quelques feuilles de roquette ou salade à votre gout ,quelques fin quartiers de tomates , surmontez de germes de radis rose ,et décorer de fleurs comestibles au dernier moment aspergez de spray assaisonnement juste un petit nuage . l'été je rajoute des fruits rouge groseille framboise ou fraise cet apéritif est idéal pour l'arrivée du printemps bon apéro à vous