Bananes flambées simplissimes
Banane
4
beurre
20 g
rhum
10 cl
Jus de citron
sucre roux
6 c à s
extrait de vanille ou 1 cuillerée à café de sucre vanillé
Coupez les bananes dans le sens de la longueur et arrosez les de citron.
Dans une pôle, faites fondre le beurre avec le sucre et laissez caraméliser.
Ajoutez les bananes et les laissez colorer sur chaque face. (vous pouvez déglacer le caramel avec le jus d’une orange).
Chauffez le rhum et flambez.
Telles quelles ou avec une boule de glace vanille, c'est un délice facile et rapide pour les gourmands
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Sans cuisson