Bar en papillote
Pour 4 personnes
- 2 bars
- une barquette de tomates AZURA
- Deux citrons
- 2 cas de romarin
- 2 cas de thym
- huile d'olive
Nettoyer et écailler les bars, les ouvrir. Salier, poivrer et saupoudrer l'intérieur avec le thym et le romarin.
Déposer le bar sur du papier alu.Le recouvrir de rondelles de citron et de tomates AZURA coupées en deux.Arroser d'un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.
Refermer l'alu autour des bars.
Enfourner dans un plat allant au four à 220 ° pendant 30 minutes.
Servir avec du riz.
Bar d'élevage vidé et écaillé
Romarin de provence SPIGOL
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min