Beignets de crevettes au curry
Crevettes décortiquées dénervées, séchées100 g Farine à tempura (farine normale sinon mais le résultat ne sera pas aussi bon)1 cu café poudre de curry sel poivre
1 cu à soupe d’huile1 œuf
150 ml lait1 cu à café levure chimique
Mélanger farine sel poivre curry,
Battre le blanc de l’oeuf en neigeRajouter le jaune à la farineRajouter l’huile et le lait et battre le tout au fouetrajouter 1 cu à café de levure chimiquelaisser reposer au frais
Tremper la crevette dans la farine puis dans la pate et faire frireOn les les servir en apéritif ou en entrée avec une salade
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
Act For Food 
Jeux 
Salon 
