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Nawal Nano
Diamant
27/09/23-09:19

Bricks à l'oeuf

Les ingrédients ; 3 pommes de terre Persil Thon 2Oufs Fromage Sel et poivre La harissa Pour faire la recette de ces bricks c’est tout simple: – faites bouillir les pommes de terre nettoyées et coupées en cube , et faites cuire dans une eau salée – égouttez bien les pommes de terre de son eau et écrasez les. – chauffez l’huile, puis baissez le feu. – Prenez une feuille de brick, placez la pomme de terre écrasée en cercle cassez l’oeuf au centre, salez et poivrez. – ajoutez par dessus le persil, le thon émietté, quelques câpres, la harissa et enfin le fromage – plier la feuille de brick en forme de triangle pour bien enfermer la farce. – faites frire dans l’huile jusqu’à ce que la brick prenne une belle couleur dorée des deux cotés bricks des deux côtés. – Retirez et égouttez sur du papier absorbant Déguster avec une salade ou une chorba
Bricks à l'oeuf
Bricks à l'oeuf - 2
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison
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