Brownie

il vous faut: -170g de chocolat noir -250g de beurre -4 Oeufs -180g de sucre en poudre -1 sachet sucre vanillé -1 pincée sel -150g de farine -100g de noix concassées - du sucre glace ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Concassez grossièrement le chocolat noir. Faites-le fondre avec le beurre, au four à micro-ondes ou au bain-marie. Mélangez pour lisser. -Dans une jatte, fouettez les œufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et la pincée de sel jusqu’à blanchiment. -Incorporez le mélange beurre-chocolat fondu, puis la farine, sans faire de grumeaux, et enfin les noix concassées. Beurrez et farinez un plat à four et versez-y la préparation. -Enfournez pour environ 20 min. Laissez tiédir avant de démouler, puis placez au réfrigérateur 30 min avant de poudrer de sucre glace tamisé et de découper en parts.