champignons farcis jambon
prévoir 1 ou 2 gros champignons par personnes.(pour 4 champignons)
Retirer le pied des champignons et conserver. Faire chauffer une casserole d'eau jusqu'à ébullition. Une fois bouillante plonger les champignons pendant 5 mn. Les sortir. Haché les pieds des champignons, du 1 tr jambon blanc, persil, ail avec 1 oeuf et 2c.S de crème fraîche. Mettre dans un plat. Parsemez de gruyère rapée mélanger avec un peu de crème fraîche. cuire 30 mn à 210°
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
Sans cuisson
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
