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/ Recettes
/ đŸâ€ïž Chers gourmands, nous avons besoin de vous ! â€ïžđŸ
validé
Lina
Community Manager
02/11/24-08:30

đŸâ€ïž Chers gourmands, nous avons besoin de vous ! â€ïžđŸ

Pour notre prochain catalogue, nous cherchons des desserts romantiques Ă  base de pomme ! Que ce soit une dĂ©licieuse tarte aux pommes ou un moelleux irrĂ©sistible, nous voulons connaĂźtre vos recettes magiques ! ✹ Partagez votre crĂ©ation avec votre nom et, si vous le souhaitez, une petite histoire derriĂšre votre dessert. PrĂȘts Ă  faire chavirer des cƓurs ? DĂ©posez vos recettes en commentaires et l'une d'elle aura l'opportunitĂ© d'ĂȘtre mise en lumiĂšre dans l'un de nos futurs catalogues* ! 🍎💖 *Nous demanderons Ă  la personne dont la recette Ă  Ă©tĂ© sĂ©lectionnĂ©e de nous envoyer une photo d'elle pour que nous puissions la mentionner Ă  cĂŽtĂ© de sa recette !
đŸâ€ïž Chers gourmands, nous avons besoin de vous ! â€ïžđŸ
đŸœïž Type de plat
Desserts
🕐 Temps de prĂ©paration
< 30 min
đŸ”„ Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 DifficultĂ©
Facile
👛 CoĂ»t
€
📋ParticularitĂ©
De saison, Equilibré
Aimé par 15 membres
15
27
Sylvane
Explorateur
TrĂšs bonne recette avec des pommes trĂšs rapide et apprĂ©ciĂ©e de tous. PrĂ©parer 1 pĂąte Ă  gĂąteau avec 3 c Ă  s de farine, 1 peu de levure chimique 2 Ɠufs 2 c Ă  soupe de sucre et 1 sachet sucre vanillĂ©. MĂ©langer en ajoutant 1 peux de lait et pour finir 3 c Ă  s d huile d arachide. Verser dans 1 plat Ă  tarte en fine couche et garnir des tranches de pommes en forme de rosace. Cuire au four et Ă  la sortie dorer avec confiture abricots ou gelĂ©e de coin. Bonne dĂ©gustation !!
1 j'aime
07/11/24-17:57
Faz
Explorateur
Tarte fine aux pommes et caramel au beurre salĂ©Pour 2 personnes – Temps de prĂ©paration : 25 minutes – Temps de cuisson : 30 minutesIngrĂ©dients :1 pĂąte feuilletĂ©e de qualitĂ©2 pommes rouges (type Pink Lady ou Gala)20 g de beurre doux2 c. Ă  soupe de sucre roux1/2 c. Ă  cafĂ© de cannelle en poudre (facultatif)Pour le caramel au beurre salĂ© :50 g de sucre20 g de beurre demi-sel5 cl de crĂšme liquide entiĂšrePrĂ©paration :PrĂ©paration du caramel au beurre salĂ©Dans une petite casserole, faites chauffer le sucre Ă  feu moyen sans remuer jusqu’à ce qu’il fonde et devienne dorĂ©. Retirez du feu, ajoutez le beurre demi-sel, puis la crĂšme liquide en mĂ©langeant jusqu’à obtenir une sauce lisse. Remettez Ă  feu doux si nĂ©cessaire pour dissoudre tous les morceaux. RĂ©servez le caramel au beurre salĂ©.PrĂ©paration de la tartePrĂ©chauffez le four Ă  180°C. DĂ©roulez la pĂąte feuilletĂ©e et dĂ©coupez-la en deux cercles de 12-15 cm de diamĂštre. Piquez les cercles de pĂąte avec une fourchette pour Ă©viter qu'ils ne gonflent trop Ă  la cuisson.PrĂ©paration des pommesLavez et Ă©pluchez les pommes, puis coupez-les en fines lamelles. Disposez les tranches en rosace sur chaque disque de pĂąte pour un effet Ă©lĂ©gant. Parsemez de petits morceaux de beurre et saupoudrez de sucre roux et de cannelle.CuissonEnfournez les tartes pour environ 25 minutes, jusqu'Ă  ce que la pĂąte soit bien dorĂ©e et les pommes lĂ©gĂšrement caramĂ©lisĂ©es.Dressage et finitionÀ la sortie du four, nappez les tartes de caramel au beurre salĂ© en filet pour un bel effet gourmand. Vous pouvez ajouter quelques noisettes concassĂ©es pour la texture.ServiceServez les tartes fines encore tiĂšdes, accompagnĂ©es d’une boule de glace Ă  la vanille ou d’un peu de crĂšme fouettĂ©e pour encore plus de gourmandise.
1 j'aime
07/11/24-15:46
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