Chou-Fleur Gratinรฉ au Fromage
๐ง Ingrรฉdients :1 chou-fleur50 g de beurre50 g de farine500 ml de lait100 g de gruyรจre rรขpรฉSel, poivre et muscadePrรฉparation :Prรฉchauffez le four ร 200ยฐC.Faites cuire le chou-fleur ร la vapeur.Prรฉparez une bรฉchamel : faites fondre le beurre, ajoutez la farine, puis le lait. Assaisonnez de sel, poivre et muscade.Disposez le chou-fleur dans un plat ร gratin, recouvrez de bรฉchamel et de gruyรจre rรขpรฉ.Faites gratiner au four pendant 20 minutes.
๐ฝ๏ธ Type de plat
Plats
๐ Temps de prรฉparation
< 45 min
๐ฅ Temps de cuisson
< 45 min
๐งโ๐ณ Difficultรฉ
Facile
๐Particularitรฉ
Vรฉgรฉtarien, Autre