Chou-Fleur Gratiné au Fromage
🧀 Ingrédients :1 chou-fleur50 g de beurre50 g de farine500 ml de lait100 g de gruyère râpéSel, poivre et muscadePréparation :Préchauffez le four à 200°C.Faites cuire le chou-fleur à la vapeur.Préparez une béchamel : faites fondre le beurre, ajoutez la farine, puis le lait. Assaisonnez de sel, poivre et muscade.Disposez le chou-fleur dans un plat à gratin, recouvrez de béchamel et de gruyère râpé.Faites gratiner au four pendant 20 minutes.
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
📋Particularité
Végétarien, Autre
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
