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validé
Brigitte H
Acteur
16/11/24-12:48

Chou rouge/lardons/pommes

Chou rouge, oignon, ail, sel, poivre, laurier, lardons pommes( 2 ou 3) 1/2 verre de vin rouge Couper le chou rouge en fines lamelles, laver et égoutter. Faire revenir les oignons lorsqu'ils sont translucides, ajouter le chou, les lardons, les aromates et le vin rouge. Laisser mijoter à feu doux environ 15 minutes. Ajoutez les pommes coupées en lamelles ou en dés, laisser mijoter encore 10 à 15 minutes Avec, je sers des côtelettes ou un rôti de porc Bon appétit
Chou rouge/lardons/pommes
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison
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