CLAFOUTIS AUX POIRES
Bon marché10 minutesFacile4 Personne(s)Ingrédients
4 oeufs130 g de farine110 de sucre70 g de beurre6 g de levure chimique200 g de poires épluchées et coupéesPréparationFaites préchauffer le four à 180 degrés ou th6.La cuisson des poires : dans une poêle sur le feu, mettez un peu de beurre.Ajoutez les poires coupées et faites-les revenir doucement.Pendant ce temps, beurrez et farinez le moule à gâteau.Pour la pâte à clafoutis : dans un saladier, cassez les oeufs avec le sucre et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.Ajoutez la farine, la levure chimique, puis le beurre fondu et refroidi.Versez dans le moule beurré : une couche de pâte, une de poires, une de pâte, une de poires.Enfournez à 180 ou th6 pendant 18 minutes.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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