Crème dessert au chocolat caramel
Je partage une recette de crème dessert au chocolat qui sera plus saine à manger que celles que l'on trouve en magasin. Et facile à réaliser.
Ingrédients
-100g de chocolat caramel
-200ml de crème liquide
-50ml de lait
-10g de maïzena
-30g de sucre en poudre
Commencer par concasser le chocolat. Puis dans une casserole le faire fondre sur feu doux en remuant bien.
Ajouter Le sucre.
Dans un bol, mélanger le lait, la crème et la maïzena. Ajouter cette préparation dans la casserole avec le chocolat.
Bien remuer la préparation jusqu’à ce que le mélange devienne onctueux (environ 5 à 10 min).
Verser la crème dessert dans un récipient et laisser refroidir au réfrigérateur avant de déguster.
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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