Crumble de cabillaud
1 dos de cabillaud
50 g de farine
50 g de beurre
50 g de parmesan
50 g de chapelure
1 citron, sel poivre
Mettre le dos de cabillaud dans un plat allant au four, l'arôser de jus de citron.
Préparez un crumble en mélangeant la farine, le beurre coupé en morceaux, la chapelure et le parmesan.
le mélange doit ressemblé à du sable assez grossier.
Le disposer sur le poisson et mettre au four 30 minute
Dos de cabillaud décongelé salé
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
📋Particularité
Sans cuisson