Accueil
Recettes
Cuisses de poulet 🐔 aux pommes de terre boulangère
validé
Nacer
Diamant
04/12/23-07:52

Cuisses de poulet 🐔 aux pommes de terre boulangère

Ingrédients (3 personnes): 3 Cuisses de poulet 🐔 fermier 1Kg de pommes de terre charlotte 1 Gros oignon 1 Gousse d'ail 25 Cl de bouillon de volaille 50 Grs de beurre 1 Bouquet garni thym,persil plat,feuille laurier sel,poivre Préparation: Préchauffez le four à 220°C. Éplucher, lavez, essuyez et coupez en rondelles les pommes de terre et émincez l'oignon. Étaler l'ensemble dans un plat à gratin. Écraser l'ail épluché et répartir sur le plat, Recouvrez le bouillon (les pommes de terre doivent tremper au 3/4), salez légèrement et poivrez. Placez le bouquet garni dans le plat, parsemez de noisettes de beurre (gardez en un peu pour les cuisses) et enfournez pendant 30 min en baissant le four à 200°C. Au bout de 30 min sortez le plat et ajoutez les cuisses de poulet préalablement beurrés. Enfournez encore à 200°C pendant 35 à 45 min suivant la cuisson des cuisses et des pdt. Servir chaud.
Cuisses de poulet 🐔 aux pommes de terre boulangère
Bouillon goût pot au feu CARREFOUR ORIGINAL
🍽️ Type de plat
Plats
🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 45 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
Equilibré
Continuez d'explorer la communauté !