Curry de Poulet au Lait de Coco
🍛 Ingrédients :500 g de filets de poulet Carrefour1 oignon2 gousses d'ail1 boîte de lait de coco2 cuillères à soupe de pâte de curry2 cuillères à soupe d'huile d'olive CarrefourSel et poivreCoriandre fraîche pour garnirPréparation :Coupez le poulet en dés.Faites revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile d'olive.Ajoutez le poulet et faites-le dorer.Ajoutez la pâte de curry et le lait de coco. Laissez mijoter pendant 20 minutes.Assaisonnez avec le sel et le poivre. Garnissez de coriandre et servez avec du riz.
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
De saison, Equilibré