/ Daurade royale au four
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05/08/24-12:53 (édité le 05/08/24-12:55)

Daurade royale au four

Ingrédients : 1 daurade  1 oignon 2 carottes 1 citron  2 brins de thym 1 brin de romarin Quelques brins de persil Demi cuillère à café de gros sel gris de mer Poivre du moulin 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Pomme de terre pour l'accompagnement  Étapes : Découper les carottes en fines rondelles Eplucher l’oignon en fines rondelles Découper le citron en rondelles Verser 2 cuillères à soupe d’huile d’olive au fond du plat Disposer autour de la daurade, les rondelles d’oignon, de carottes et de citron. Ajouter thym, romarin et persil Verser 3 verres d’eau Ajouter 1/2 cuillère à café de gros sel gris et poivrer Préchauffer le four à 180°Cuire 20 à 25 minutes. Pendant ce temps, préparer des pommes de terre (ou du riz) pour l’accompagnement.
Daurade royale au four
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison, Equilibré
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